Der zentrale Markt von Ljubljana
Auf diesem bunten Markt, der von Montag bis Samstag geöffnet ist, werden seit jeher frische lokale Produkte verkauft. Er erstreckt sich zwischen zwei der berühmtesten Brücken Ljubljanas, der Drachenbrücke und der Dreifachbrücke über den Fluss Ljubljanica.
Der Markt umfasst auch den überdachten Teil, der zwischen 1940 und 1944 von dem bekannten slowenischen Architekten Jože Plečnik entworfen wurde. Der Entwurf, der von schönen Steinarkaden geschmückt wird, von denen einige in Cafés, Restaurants und Galerien umgewandelt wurden, spiegelt die Architektur der Renaissance wider und wurde als zweistöckige Markthalle konzipiert, die dem Verlauf des Flusses folgt und große halbkreisförmige Fenster mit Blick auf die Ljubljanica aufweist. Die Kolonnade an der Dreifachbrücke beherbergt traditionell Stände, an denen Kräuter, Gewürze und Kunsthandwerk verkauft werden.
Die Einheimischen, vor allem die Bewohner des Zentrums, drängen sich samstags an den Marktständen und besuchen die Metzgerei und Bäckerei sowie den Fischmarkt unten am Fluss. Seit einigen Jahren findet auf dem Zentralmarkt die Odprta kuhna (Offene Küche) statt, ein "temporärer" offener Markt, auf dem Stände verschiedener Restaurants zu finden sind. Die bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebte Odprta Kuhna ist von Mitte März bis Ende Oktober geöffnet.
