Weintour Slowenien

In Slowenien gibt es mehr als 28.000 Weinkellereien in 9 verschiedenen Weinregionenin denen mehr als 50 verschiedene Rebsorten angebaut werden, von denen einige in Slowenien heimisch sind. Die lange Geschichte des Weinbaus und die vielfältigen geografischen Gegebenheiten bieten die perfekten Voraussetzungen für die Erzeugung zahlreicher leckere Weine. Die slowenischen Weine werden von der gehobenen Gastronomie wahrgenommen und erfreuen sich zunehmender Beliebtheit bei den Besuchern, die von ihrer Entdeckung angenehm überrascht und erfreut sind.

Um wirklich in die slowenische Sprache einzutauchen WeinkulturAm besten ist es, einige Zeit im Weinland zu verbringen, seine Schönheit zu sehen und seine Menschen kennenzulernen. Dieser Tagesausflug führt Sie in die slowenische Weinregion namens Vipava-Tal. Wir gehen auf eine Leichter Spaziergang durch die örtlichen Weinbergeund mehr über die terroir - das Klima und den Boden - und zu sehen, wie die Trauben wachsen.

Wir werden Boutique-Winzer besuchen und lernen Sie den Prozess der Weinherstellung direkt von ihnen in der intimen Atmosphäre eines rustikalen Hauses kennen. Weinkeller in Familienbesitz. Dort erfahren Sie alles über ihre Geschichte und ihre bescheidenen Anfänge.

Natürlich ist ein Besuch in einem Weinkeller nicht vollständig ohne einen Weinverkostung. Sie werden mit den lokalen Weinen, der slowenischen Weinkultur und den Besonderheiten der Weinregion Vipava-Tal vertraut gemacht. Sie werden einige international bekannte lokale Sorten probieren, die typisch für Slowenien oder auch nur für das Vipava-Tal sind.

Mehr: Weintouren in Slowenien