Viini Tour Slovenia

Sloveniassa on yli 28 000 viinitilaa 9 eri alueella. viinialueet, jotka tuottavat yli 50 erilaista rypälelajiketta, joista osa on Slovenian alkuperäislajikkeita. Pitkä viininviljelyhistoria ja monipuoliset maantieteelliset ominaisuudet tarjoavat täydelliset edellytykset monien viiniköynnöslajikkeiden luomiseen. maukkaat viinit. Korkeatasoisissa gastronomiapiireissä huomioidut slovenialaiset viinit ovat tulossa suosituiksi vierailijoiden keskuudessa, jotka ovat iloisesti yllättyneitä ja tyytyväisiä löytämistään viineistä.

Jos haluat todella syventyä slovenian viinikulttuuri, on parasta viettää aikaa viinialueella, nähdä sen kauneutta ja tavata sen ihmisiä. Tämä päiväretki vie sinut Slovenian viinialueelle nimeltä Vipavan laakso. Me menemme helppo kävelyretki paikallisten viinitarhojen läpi, oppimalla lisää terroir - ilmasto ja maaperä - ja nähdä, miten viinirypäleet kasvavat.

Me tulemme vieraile boutique-viininviljelijöiden luona ja oppia heidän viininvalmistusprosessistaan suoraan heiltä maalaismaiseman intiimissä ympäristössä. perheen omistama viinikellari. Siellä saat tietää kaiken niiden historiasta ja vaatimattomasta alkutaipaleesta.

Vierailu viinikellarissa ei tietenkään voi olla täydellinen ilman viininmaistelu. Tutustut paikallisiin viineihin, slovenialaiseen viinikulttuuriin ja Vipavan laakson viinialueen erityispiirteisiin. Maistat joitakin kansainvälisesti tunnettuja paikallisia lajikkeita, jotka ovat tyypillisiä Slovenialle tai jopa vain Vipavan laaksolle.

Lisää: Viinikierrokset Sloveniassa