
Sloveniens saltproduktion
Saltproduktionen i dette land er en del af en 700 år gammel tradition. Træværktøj og gamle produktionsmetoder er blevet overleveret i generationer. Saltpander er beskyttet, fordi de er hjemsted for en række fuglearter. Alt fra almindeligt køkkensalt til fleur de sal og saltbaseret kosmetik produceres på disse økologisk sunde steder.