Wine Tour Slovénie
Région viticole de la vallée de Vipava
Rencontrez des viticulteurs slovènes
Dégustation de vins slovènes
Promenade dans les vignobles
Anciennes caves à vin familiales
Villages rustiques de la vallée de la Vipava
Itinéraire d'été
| Jour | Ce que nous ferons |
| 11h00 | Départ de Ljubljana |
| 12h00 | Visite d'un viticulteur et dégustation de vin |
| 14h00 | Déjeuner |
| 16h00 | Visite d'un viticulteur et dégustation de vin |
| 18h00-18h30 | Retour à Ljubljana |
Tarification
Inclus dans le prix
Guide parlant anglais
Transport confortable
Tous les frais de stationnement et de péage
2 dégustations de vin dans 2 caves à vin
En-cas locaux
Important pour la visite
Description
La Slovénie compte plus de 28 000 établissements vinicoles répartis dans 9 pays différents. régions viticolesqui produisent plus de 50 cépages différents, dont certains sont indigènes à la Slovénie. La longue histoire viticole et la diversité des caractéristiques géographiques offrent les conditions parfaites pour la création de nombreux vins de la région. Vins savoureux. Remarqués par les milieux de la gastronomie haut de gamme, les vins slovènes deviennent populaires auprès des visiteurs, qui sont agréablement surpris et heureux de leur découverte.
Afin de vraiment se plonger dans le slovène la culture du vinSi l'on veut faire du tourisme en Slovénie, il est préférable de passer un peu de temps dans la région viticole, de voir sa beauté et de rencontrer ses habitants. Cette excursion d'une journée vous emmènera dans la région viticole slovène appelée Vallée de la Vipava. Nous irons sur un promenade facile à travers les vignobles locauxpour en savoir plus sur le terroir - le climat et le sol - et voir comment les raisins poussent.
Nous allons rendre visite à des viticulteurs amateurs et apprenez directement d'eux le processus de fabrication du vin dans le cadre intime d'un restaurant rustique. cave à vin familiale. Vous y apprendrez tout sur leur histoire et leurs modestes débuts.
Il est certain que la visite d'une cave à vin ne saurait être complète sans une dégustation de vins. Vous serez initiés aux vins locaux, à la culture du vin slovène et aux particularités de la région viticole de la vallée de Vipava. Vous goûterez quelques variétés locales de renommée internationale, typiques de la Slovénie ou même seulement de la vallée de la Vipava.
Localisation
Ce qu'il faut savoir
Nous utilisons 4 lieux de prise en charge et de dépose désignés dans le centre-ville de Ljubljana (voir les options lors de la réservation). Votre chauffeur conduira entre plusieurs lieux de prise en charge, nous vous demandons donc de prévoir une fenêtre de 20 minutes pour votre prise en charge, même si nous ferons de notre mieux pour être à l'heure.
Si vous souhaitez que l'on vienne vous chercher ou vous déposer à un autre endroit, nous pouvons le faire moyennant un supplément de 9 € par réservation.
Un déjeuner authentique avec des plats slovènes traditionnels est prévu dans un joli restaurant local ou dans l'un des établissements vinicoles, en fonction de leur disponibilité.
Les promenades dans les vignobles sont faciles et relaxantes, il n'y a donc pas d'activité épuisante dans cette excursion d'une journée.
Il est important de s'habiller en fonction de la saison. La Slovénie connaît les quatre saisons, alors vérifiez les prévisions météorologiques avant l'excursion en ce qui concerne les températures et les précipitations. Lorsque vous êtes à proximité des Alpes, le temps peut changer assez rapidement, le mieux est donc de toujours prévoir une couche supplémentaire. Nous vous recommandons de porter des chaussures dans lesquelles vous serez à l'aise.
Cela dépend vraiment de votre degré de restriction. Les options végétariennes sont assez faciles à trouver en Slovénie, mais les plats végétaliens, en revanche, sont extrêmement difficiles à trouver dans les zones rurales du pays et dans les petites villes. Veuillez noter que les endroits où nous nous arrêtons pour déjeuner sont souvent traditionnels et peuvent avoir des difficultés à vous accueillir en dehors de leur menu standard. Nous vous suggérons de garder cela à l'esprit.
Si vous le souhaitez, bien sûr ! Nous sommes bien conscients que certaines personnes aiment rester en groupe tandis que d'autres préfèrent passer un peu plus de temps seules pendant leur voyage. Nous avons voulu vous donner la possibilité de faire les choses à votre façon. Ce sont vos vacances, après tout ! Tant que vous respectez les horaires de groupe et les lieux désignés par votre guide, n'hésitez pas à personnaliser votre itinéraire et à créer votre propre aventure !
