La Slovénie possède une très longue et très riche tradition viticole qui remonte à l'époque préromaine. C'est un passe-temps national et il est en plein essor comme jamais auparavant. Il existe plus de 28 000 établissements vinicoles qui produisent environ 50 à 60 000 bouteilles par an. Certaines caves coopératives et entreprises plus importantes exportent également du vin.